издевательство

[l_ora]

14.04.2012 в 23:37

Пишет  ~Талисман~:

Печенье творожное

Рецепт

Ингредиенты:
Творог - 200 г
Маргарин - 150 г
Мука пшеничная - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.

Способ приготовления:
1) Натереть на терке маргарин. Не нагревать, а использовать сразу брусок, взятый из холодильника. Маргарин смешать с мукой.
2) Добавим к тесту разрыхлитель, творог и яйцо. Вымесим не очень тщательно. Тесто должно оставаться эластичным, не тугим.
3) Теперь тесто нужно скатать в жгут (из этого количества продуктов получается теста на 2 жгута, каждый из которых можно разрезать на 10-11 кусочков). Стол, на котором Вы работаете с тестом, обязательно нужно притрусить мукой, чтобы тесто не липло к столу. Когда будете разрезать жгут на кусочки, то каждый кусочек-шайбочку обмакните обоими срезами в муку, чтобы прикрыть сырой срез и не допустить прилипания к столу или к скалке. Скалку тоже нужно посыпать мукой.
Дальше берем одну "шайбочку" теста и раскатываем ее в кружок с обеих сторон.
4) Раскатанный кружок теста посыпаем сахаром и складываем его пополам. И эту половинку тоже посыпаем сахаром и снова складываем пополам. Таким образом, получается уголок из четырех слоев.
5) Осталось выложить подготовленные уголки на противень и запечь в духовке (при температуре 220 градусов) или аэрогриле (при температуре 230 градусов). Лист для запекания выстелите пергаментной бумагой для выпечки или фольгой.

@темы: рецепт, фигня всякая

Comments

[~Талисман~самка дракона~]

why? Oo

[l_ora]

~Талисман~, у меня подруга хочет эти печеньки уже пару недель ))

[Laegmerill]

эм... я себя почувствовала на лекции по начертательной графике...

[~Талисман~самка дракона~]

дык не сложно же. или там нельзя?

[l_ora]

Hoka, ми-ми-ми )))

[Dream about]

Выглядит аппетитно.
Точно издевательство!

[~Талисман~самка дракона~]

чет я все равно не втыкаю - в чем издевательство-то?
на диете все? или в чем трабл? творог жеж..

[Dream about]

~Талисман~, трабл в том, что картинку, как ту грушу - нельзя скушать А выглядит изображенное ну оччень вкусно.

[~Талисман~самка дракона~]

дык сделать то легко! ))

[Dream about]

~Талисман~, лень - такая штука...
Но желание попробовать перевешивает, так что вскоре обязательно сделаем

[~Талисман~самка дракона~]

щас попробовала сделать. реально - несложно) вот совсем)
и не долго) САМОЕ долгое - раскатать каждый кусманчик)

[Dream about]

~Талисман~, и, должно быть, очень вкусно

[~Талисман~самка дракона~]

ОЧЕНЬ) оно какое то нежно-легкое-вкусное)))
(конечно вместо маргарина масло)

[l_ora]

~Талисман~, вооот, теперь вы издеваетесь )))

[~Талисман~самка дракона~]

Ды над чем? Не пойму))) Времени может нет? Или денежек на масло, муку и творожок нет.. Это все что могу предположить. Ну правда. Я не издеваюсь, а скорее соблазняю! Там легко и весело все. Месить то даже сильно не надо - примерно смешали и ладушки)

[Dream about]

~Талисман~, а соблазнение тоже в какой-то степени издевательство

[l_ora]

~Талисман~, Есть люди, которые для себя делать ничего не будут. Им надо для кого-то.
Есть люди которые для себя делать ничего не будут - им надо, чтобы им кто-то...

написала большой коммент про людей и необходимые им вещи. Стерла.
В общем, лично мне эти печеньки на хуй не сдались.
Так понятнее?